Nutri-Score

Einteilung Ihrer Produkte innerhalb der Lebensmittelampel

Nutri-Score in OPTIpin

Nutri-Score in OPTIpin

Wie funktioniert die Bestimmung des Nutri-Scores in OPTIpin?

a. Zuerst werden die Rohstoffe angelegt
b. Als nächstes werden die Nährwerte hinterlegt
Dabei helfen die Datenbanken des Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), der Bäko-Datenlink sowie unsere stets aktualisierte Netupdate-Rohstoffdatenbank.
c. Die Rezeptur wird mit Mengenangaben geschrieben
d. OPTIpin berechnet die Nährwerte pro 100g sowie den prozentualen Anteil von Obst, Gemüse und Nüssen
e. Durch den Gesamtscore wird der Nutri-Score errechnet

Welchen Nutri-Score hat das Lebensmittel?

OPTIpin bestimmt anhand errechneter Nährwerte und Zutatenlisten den Nutri-Score A, B, C, D oder E.
Der Score wird im Ampelsystem sofort angezeigt.

OPTIpin Funktionen

Rezeptmodul OPTIpin
Rezepte

Archivieren und Ordnen von Rezepturen
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Nährwertmodul OPTIpin
Nährwerte

OPTIpin berechnet auf Rezeptgrundlage die Nährwerte
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Deklarationsmodul OPTIpin
Deklaration

Die Zutatenliste wird gemäß Lebensmittelverordnung (LMIV) erstellt. Allergene werden automatisch gekennzeichnet
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Kalkulationsmodul OPTIpin
Kalkulation

Die Grundkostenkalkulation dient zur Preisgestaltung der Produkte
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Über uns

Die Standpunkte GmbH ist ein FileMaker Dienstleister aus Liechtenstein und hat sich auf die Erstellung von FileMaker Lösungen spezialisiert.

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  • Standpunkte GmbH arbeitet eng mit der Firma OptimoBercher aus Friedrichshafen zusammen und bietet eine Schnittstelle zu OPTIback und TurboBack
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